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自制美味小咸菜的家常做法 自制美味小咸菜怎么做好吃

   日期:2024-10-29     来源:www.mpmfbk.com    浏览:687    评论:0    
核心提示:“常去超市,看到五颜六色的各种小咸菜实在太诱惑了,又总感到不太卫生,尝一点又总感觉不太合适我们的口味,今年跟朋友学了一个办法——腌萝卜条,回家一试100%成功,实在是太美味了,今年买了有二十斤的萝卜了,做了好多次,不少的都送亲友了,家总剩不...

自制美味小咸菜----酱腌萝卜条的做法

“常去超市,看到五颜六色的各种小咸菜实在太诱惑了,又总感到不太卫生,尝一点又总感觉不太合适我们的口味,今年跟朋友学了一个办法——腌萝卜条,回家一试100%成功,实在是太美味了,今年买了有二十斤的萝卜了,做了好多次,不少的都送亲友了,家总剩不了多少,有意思的是这类日子每天晒萝卜条,天不好就放在暖气上烘,做的总不够分的,呵!朋友们喜欢吃就好,不过总归是咸菜,美味也不可以多吃哟。”

食材明细

主料

鲜萝卜:

烧工艺数小时耗时简单困难程度

酱腌萝卜条的制作方法步骤

自制美味小咸菜----酱腌萝卜条的做法步骤:11把萝卜洗净,切成一到两厘米的方条,撒上适当的盐腌出水份即可自制美味小咸菜----酱腌萝卜条的做法步骤:22捞出萝卜条凉晒,这是青萝卜自制美味小咸菜----酱腌萝卜条的做法步骤:33这是白萝卜,不过白萝卜水份能大一些晒的太慢,同时萝卜越大水份越多。自制美味小咸菜----酱腌萝卜条的做法步骤:44晒的软软的,数目上要少于鲜萝卜的一半或者三分之一就差不多自制美味小咸菜----酱腌萝卜条的做法步骤:55把晒好的萝卜条放入容器里自制美味小咸菜----酱腌萝卜条的做法步骤:66把大蒜和大姜切片自制美味小咸菜----酱腌萝卜条的做法步骤:77把切好的姜蒜片放入容器自制美味小咸菜----酱腌萝卜条的做法步骤:88倒入酱油和味极鲜各一半,与萝卜条齐平自制美味小咸菜----酱腌萝卜条的做法步骤:99倒入两勺糖自制美味小咸菜----酱腌萝卜条的做法步骤:1010再倒入小许白酒自制美味小咸菜----酱腌萝卜条的做法步骤:1111用筷子上下搅拌均匀,盖好盖子,一天将来就能食用,比较容易入味,也不会变质,买的酱油和味极鲜里都有防腐剂呢。自制美味小咸菜----酱腌萝卜条的做法步骤:1212天天早晚上一小盘,喝粥特对味

 
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